,


কেটো ডায়েট

কেটো ডায়েট সম্ভাব্য ক্ষতিকারক

ইঁদুরের নতুন গবেষণায় পরামর্শ দেওয়া হয়েছে যে খুব উচ্চ ফ্যাটযুক্ত সামগ্রীর সাথে কেটজেনিক ডায়েটগুলি ত্বকের প্রদাহকে আরও খারাপ করতে পারে। দলটি এখন সোরিয়াসিস আক্রান্ত লোকদের এই জাতীয় ডায়েট এড়াতে অনুরোধ করে।

কেটোজেনিক বা কেটো, ডায়েটে চর্বি বেশি এবং শর্করা কম থাকে।

লোকে প্রায়শই ওজন হ্রাস করার জন্য এই জাতীয় ডায়েট ব্যবহার করে, কারণ তারা শরীরকে কেটোসিস প্রবেশ করতে উত্সাহিত করে।

এটি এমন একটি রাষ্ট্র যেখানে দেহ প্রাকৃতিকভাবে কার্বোহাইড্রেটের পরিবর্তে শক্তির জন্য চর্বি পোড়াতে শুরু করে।

কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে কেটো ডায়েটগুলি টাইপ 2 ডায়াবেটিসের লক্ষণগুলি পরিচালনা করতে এবং জ্ঞানীয় হ্রাস থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করতে পারে এবং চিকিত্সার মাঝে মাঝে চিকিত্সার ফ্রিকোয়েন্সি হ্রাস করার জন্য চিকিত্সকরা কখনও কখনও মৃগী রোগীদের কেটো ডায়েট অনুসরণ করার পরামর্শ দেন।

তবে কেটো ডায়েটগুলি কিছু ঝুঁকি এবং পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া যেমন ফ্লুর মতো লক্ষণ এবং ত্বকের ফাটা দিয়ে আসে।

এখন, সোরিয়াসিস-এর মতো ত্বকের প্রদাহযুক্ত মাউস মডেলগুলির একটি সমীক্ষা থেকে বোঝা যায় যে কিছু কেটো ডায়েট – যা চর্বিতে সর্বাধিক – এই জাতীয় ত্বকের সমস্যাগুলি আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে।

অস্ট্রিয়া এর সালজবুর্গের প্যারাসেলসাস মেডিকেল বিশ্ববিদ্যালয় থেকে গবেষণার লেখকরা তাদের গবেষণাপত্রের গবেষণাপত্রের গবেষণাপত্রটি রিপোর্ট করেছেন যা জার্নাল অফ ইনভেস্টিগেশনাল ডার্মাটোলজিতে প্রকাশিত হয়েছে।

“এই গবেষণাটি ত্বকের প্রদাহের উপর খুব উচ্চ ফ্যাটযুক্ত সামগ্রীর সাথে কেটোজেনিক ডায়েটের সম্ভাব্য প্রভাবগুলির বিস্তৃত বোঝার দিকে পরিচালিত করে এবং ডায়েটে ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির সংমিশ্রণের গুরুত্বকে নির্দেশ করে,” পিএইচডি সহ-নেতৃত্বের গবেষক লেখক বলেছেন। ।

সোরিয়াসিসে কেটো ডায়েট সম্ভাব্য ক্ষতিকারক

গবেষকরা বিভিন্ন গ্রুপের মাউস মডেলকে সোরিয়াসিস-এর মতো ত্বকের প্রদাহ স্বতন্ত্র ধরণের কেটোজেনিক ডায়েট দিয়েছিলেন, যার মধ্যে একটি মিডিয়াম-চেইন ট্রাইগ্লিসারাইডস (এমসিটি) রয়েছে content এগুলি এক ধরণের ফ্যাট যা নারকেল থেকে প্রাপ্ত।

তারা দেখতে পান যে উচ্চতর এমসিটি ডায়েট – বিশেষত যদি তাদের মধ্যে ফিশ অয়েল, বাদাম বা বীজ থেকে প্রাপ্ত ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে – ইঁদুরগুলিতে ত্বকের প্রদাহকে আরও খারাপ করে তোলে।

দলটি লং-চেইন ট্রাইগ্লিসারাইড (এলসিটি) ভিত্তিক কেটোজেনিক ডায়েটগুলি সোরিয়াসিসের মতো ত্বকের প্রদাহের অগ্রগতি কমিয়ে দিতে পারে কিনা তাও আশাবাদী ছিল। তাদের পরীক্ষাগুলি এই প্রভাবটিকে নিশ্চিত করে না, তবে তারা দেখিয়েছে যে আরও সুষম কেটো ডায়েটগুলি ত্বকের প্রদাহকে আরও খারাপ করে দেয় না।

কোফলার বলেছেন, “আমরা দেখতে পেলাম যে জলপাই তেল, সয়াবিন তেল, মাছ, বাদাম, অ্যাভোকাডো এবং মাংসের মতো প্রাথমিকভাবে [এলসিটি] মধ্যে সীমাবদ্ধ একটি সুষম কেটজেনিক ডায়েট ত্বকের প্রদাহকে বাড়িয়ে তোলে না,” কোফলার বলেছেন।

“তবে, উচ্চ মাত্রায় এমসিটি যুক্ত কেটোজেনিক ডায়েটগুলি, বিশেষত ওমেগা -৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের সংমিশ্রণে, সতর্কতার সাথে ব্যবহার করা উচিত যেহেতু তারা ত্বকের প্রদাহজনক অবস্থাকে আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে।”

কো-লিড তদন্তকারী রোল্যান্ড ল্যাং, পিএইচডি, যোগ করেছেন যে “[কে] এমটিসিগুলির সাথে পরিপূরক ইটোজেনিক ডায়েটগুলি কেবল প্রদাহী-প্রদাহজনক সাইটোকাইনের [কোষ সংকেত প্রোটিন] এর অভিব্যক্তিই প্ররোচিত করে না, নিউট্রোফিলগুলি জমে থাকে [সাদা রক্ত কোষগুলি যা ত্বকে ইমিউন প্রতিক্রিয়াতে মূল ভূমিকা পালন করে] ফলে ইঁদুরের ত্বকের খারাপতর ক্লিনিকাল উপস্থিতি ঘটে “”

“নিউট্রোফিলগুলি বিশেষ আগ্রহের বিষয় যেহেতু তারা এমসিটিগুলির জন্য রিসেপ্টর প্রকাশ করে এবং তাই এমসিটি যুক্ত একটি কেটোজেনিক ডায়েটে ত্বকের মধ্যে সীমাবদ্ধ নয় এমন অন্যান্য নিউট্রোফিল-মধ্যস্থতা রোগেও প্রভাব ফেলতে পারে,” তিনি উল্লেখ করেন।

ভবিষ্যতে, গবেষকরা দীর্ঘমেয়াদে ত্বকের প্রদাহে কেটোজেনিক ডায়েটের প্রভাবগুলি অধ্যয়ন করতে আগ্রহী। এটি ত্বকের স্বাস্থ্যের প্রসঙ্গে কোন কীটো ডায়েটগুলি সম্ভাব্য ক্ষতিকারক এবং এটি কোনটি – যদি সহায়ক হতে পারে তা খুঁজে বের করা হবে।

সাম্প্রতিক অনুসন্ধান সত্ত্বেও, তদন্তকারীরা বলেছেন যে কেটো ডায়েট অনুসরণ করে এমন লোকদের উদ্বেগ করা উচিত নয়: সমীক্ষায়, দলটি ইঁদুরগুলিকে একটি চর্বিযুক্ত উচ্চ ফ্যাট (% fat% ফ্যাট) খাবার দিয়েছে, যা বেশিরভাগ লোক অনুসরণ করতে পারে না।

তবুও, তারা বলে যে সোরিয়াসিসযুক্ত লোকেরা ত্বকের আরও কোনও ক্ষতি রোধ করতে কেটোজেনিক ডায়েটগুলি এড়াতে চাইতে পারে।

আমি মনে করি কেটজেনিক ডায়েট অনুসরণকারী বেশিরভাগ লোকদের অযাচিত ত্বকের প্রদাহের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সম্পর্কে চিন্তা করার দরকার নেই। তবে, সোরিয়াসিসযুক্ত [লোকেদের] কেটোজেনিক ডায়েটকে একটি সহায়ক থেরাপিউটিক বিকল্প হিসাবে বিবেচনা করা উচিত নয়।” – বারবারা কফলার, পিএইচডি।

Leave a Reply


এই বিভাগের আরো

%d bloggers like this: